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凍頂烏龍茶

產地

鹿谷鄉

海拔

700~1000公尺

香氣

特殊發酵熟果香,輔以手工碳焙,韻味十足

口感

經烘焙,茶質重,茶湯滋味濃郁

 

詳細介紹:

凍頂烏龍茶,廣佈於南投縣鹿谷鄉,為台灣好茶的先軀,鹿谷農會更是全台灣最大的比賽茶場所,而該會自舉辦比賽茶以來,陳惠讚先生與陳金堆先生創下歷史紀錄,由吳振鐸博士評鑑出有史以來第一次的雙料冠軍,史上唯一"雙特等獎"製茶技術與經驗自然是有口皆碑!2006年華剛茶業,再度由林可格先生拿下鹿谷農會冬茶比賽特等獎,製茶技術與經驗廣受茶葉界肯定!

特殊的傳統製程,中重發酵手法,輔以古法浪菁,攪拌,手工烘焙,製作出喉韻深厚,發酵果香濃郁,帶甜甜甘蔗香,飲後回韻無窮的凍頂烏龍茶。